【パンといいもの　スケジュール】
27日(土)　WORKSHOP
16:00〜　発酵所（完売いたしました。）
18:30〜　KANEL BREAD（完売いたしました。）
＊パンの販売はありません。
＊Chusは通常営業です。

28日(日)
8時〜9時　限定朝食！先着60食。
10時〜　　パンマルシェ
＊駐車場はありませんのでお気を付けください。
＊大変混雑が予想されます。
＊Chusの通常営業は18時〜となります。

＊＊＊「パンといいもの」注意事項など＊＊＊
※ご来場予定のお客様は必ずお読みください※

いよいよ週末に迫りました「パンといいもの」。
詳細と注意事項をまとめましたので、お読み頂けましたら幸いです。

※ていねいに美味しいものをつくる皆様にお集まりいただきました。生産量が多くありませんので、売り切れの際はご容赦くださいませ。
※CICOUTE BAKERYのみ12時半より販売開始です。ご注意ください。
※発酵所はパンの販売はございません。

【注意事項】
＊駐車場には限りがあります。公共交通機関のご利用にご協力ください。
＊お車でお越しの方は、黒磯公園駐車場を使わせてもらえることになりましたのでそちらに駐めて来ていただきますようお願いいたします。 （※Chus近隣の施設様駐車場には駐車しないようお願いいたします。）
https://goo.gl/maps/tKxYLuBAtRS2

＊宿泊付きプランは完売しております。（27日の宿は満室です）
＊マルシェは室内ですが、お待ちいただく場所は屋外になります。日傘や保冷材などご自身で熱中症対策をしていただきますようお願い致します。
＊会場は飲食店ですので飲食物のお持ち込みはしないようにお願いいたします。
＊宿泊者の方、限定朝食をお召しあがりの方を優先的にマルシェへご案内させていただきます。ご了承ください。
＊10時よりマルシェがオープンします。それまでは外でお並びいただく形になります。（※混雑した場合、整理券の配布を予定しています。）
＊混雑が予想されますが、やさしいこころでお待ち頂けましたら幸いです。
＊パンなど購入したものを入れられるマイバッグをお持ちいただけますと出店者さんにも地球にも親切です。
＊パンを含めた荷物のお預かりは致しかねます。夏場ではありますが、購入後はご自身で管理していただけますようお願い致します。

円滑な運営に努めて参りますので、皆様のご理解とご協力のほどよろしくお願い致します。
皆様とお会いできますのをスタッフ一同楽しみにしております。

【駐車場についてのお知らせ】
イベント開催時ですが、多くのお客様のご来場による混雑が予想されます。
駐車場所のご協力をお願いします。
黒磯公園駐車場を使わせてもらえることになりましたのでそちらに駐めて来ていただきますようお願いいたします。
※Chus駐車場及び近隣の施設様駐車場には駐車しないようお願いいたします。
黒磯公園からChusへお越しくださいませ。
黒磯園公駐車場も限りがございます。
あわせて公共交通機関のご利用をお願い致します。

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Chus ゲストハウスOPENに合わせて、
今まで「ゲストハウスができたらやろう！」と蓄えていたイベントがもろもろあります。

そのひとつがこのイベント。

 

【イベント詳細】

山の麓のちいさな街、黒磯。
みどりと美しい水のある大自然にかこまれたこの街には、毎日をていねいにすごす人たちの豊かな暮らしがあります。
朝起きて、美味しいコーヒーを淹れ、焼き立てのパンと食べる。地元で採れた新鮮な野菜をたっぷり挟んだサンドイッチを持って、ちかくの山や川にピクニックに行く。この街に泊まって、暮らすように1日をすごしてみる。日々の生活に取り入れたい「おいしいもの」「いいもの」をみんなで楽しむ2日間。黒磯のいいものを体感し、黒磯へいいものを持ってくる。
きもちのよい笑顔と会話が生まれる場所になりますように。

7月に宿がオープンしたChusで、
「パンといいもの」を集めた夏のイベント開催が決定！
27日（土）は夕方～夜に、美味しく楽しいワークショップを、
28日（日）は、日中にパンを中心としたこだわりのマーケットを予定しています。
この日限定のメニューも登場予定！
また限定の朝食付のお得な宿泊プランも考えています。
那須朝市も同時開催です！

詳細はこちらのイベントページで随時更新しますので、ぜひチェックしてくださいね。
＃パンといいもの　もこれからどんどん活用予定！

(KANEL BREAD)

■MARCHE
＊＊参加予定店舗＊＊（詳細未定）
・KANEL BREAD(栃木県・黒磯）
・発酵所（群馬県・太田）
・カタネベーカリー(東京都・代々木上原)
・粉花
・畑のコウボパン　タロー屋（埼玉県・北浦和）
・dough doughnuts (栃木県・宇都宮）
・RAKUDA
・CEYLON
・fato.
・HIYORI製作所
・CICOUTE BAKERY（東京都・南大沢）
and more…

＊＊＊＊限定朝食やります！＊＊＊＊
普段はChusゲストハウス宿泊者のみが食べられる朝食を、
「パンといいもの」開催日【28日（日）】限定でご用意します！

江連農園さんの元気な玉子の目玉焼き、
ぷりっとした食感のノイフランクさんの手作りソーセージ、
那須地域の生産者さんのお野菜でつくるサラダ、
森林ノ牧場のヨーグルトに、
ONIBUS COFFEEのコーヒー。

パンは
KANEL BREADのクロワッサン、
カタネベーカリーのイングリッシュマフィン、
CICOUTE BAKERYの食パンから選べます。
どのパンも本当に美味しいです。

シンプルですが、すべての素材に顔の見えるつくり手がいること。
そのひとりひとりが食に対して真摯な姿勢をもつ素敵な人達。
那須朝市というマルシェから生まれたChusならではの繋がりでできた自慢の朝食が、
「パンといいもの」限定のスペシャルバージョンになりました。
ぜひ味わってみてくださいね。

・8月28日（日）8:00～9:00で提供
・限定60食（宿泊者の方は朝食がついています）

(KANEL BREAD)

■WORKSHOP
「WORK SHOP」と「WORKSHOP＋ゲストハウスお部屋パック」
ご利用希望は下記のメールで受け付けております。

＊ゲストハウス特典＊
【Chusマイバッグプレゼント】＊個室ご利用の方限定
Chusオリジナルのタイベックバッグを差し上げます。
【朝食】
マルシェに出店くださるパン屋さんの選べる限定の朝食付き！
【フライイング】
売り切れ必至のパンが優先的にお買い物できます。

【ご予約】
ご予約はこちらまで
メールにご希望のA〜Fのコース、代表者様お名前、人数、電話番号を明記の上ご連絡ください。
info@chus-nasu.com

A.「WORKSHOP１発酵所」
B.「WORKSHOP２KANEL BREAD」
C.「①②両方」
D.「WORK＋ドミトリーセット（27日泊）」
ドミトリー¥3700＋朝食＋ワーク2つ¥8000＝¥12500（税別）（¥200割引き）
E.「WORK＋個室セット（27日泊）」
個室¥9500＋朝食＋ワーク2つ¥8000＝¥15500（税別）（¥2000割引き）
→キャンセル待ちで受付ております。
F.マルシェのみ参加いただく方でのゲストハウスご予約も受付ております。
「ゲストハウス個室部屋のみ」27日、28日どちらかをお選びください。

お部屋詳細はこちら。
http://chus-nasu.com/reservation/

＊WORKSHOP　1　発酵所　¥4000
①16：00～18：00
発酵所と楽しむ、自家製酵母（自家培養発酵種）づくり入門
群馬県太田市にお店を構える「発酵所」の店主・松岡さんに、自家製酵母（自家培養発酵種）づくりを教えてもらうワークショップです。
当日は手ぶらでお越しいただき、こちらでご用意した季節の野菜や果実から好きなものをお選びいただき、その場で酵母づくりにチャレンジします。つくった酵母はお持ち帰りいただけます。（液体の状態です）
また、発酵所の自家製酵母で焼くパンケーキを食べながら話をきき、酵母の世界の面白さを感じてもらえる入門編です。

WORKSHOP　2　KANELBREAD 　¥4000
②18：30〜20：30
『カネルブレッドのパンとともに巡る小麦全国ツアー』
多種多様な日本の小麦。
品種ごとの特性を生かして焼き上げた、カネルブレッドのパン約１０種類、シェフ平山からの小麦やパンにまつわるストーリーや解説とともに、みんなでテイスティングしていきます。
後半３０分は１ドリンク付き、参加者みんなで楽しむパン談義コーナー。
＜主な小麦（予定）＞
オーガニックキタノカオリ、ホクシン、春よ恋、はるきらり
北海道ライ麦、ゆめかおり、三重県ライ麦、桑名もち小麦
ディンケル、ぼくらの小麦、ミナミノカオリ　などなど。
＜主なパン（予定）＞
食パン、フォカッチャ、ファームブレッド、カンパーニュ
バゲット、ブリオッシュ、焼き菓子など。この日だけのオリジナルパンが中心です。

＊ゲストハウス特典＊
【Chusマイバッグプレゼント】＊個室ご利用の方限定
Chusオリジナルのタイベックバッグを差し上げます。