今年もいよいよ師走にはいり、あと1ヶ月をきりました。
Chusのある那須/黒磯はすっかり冬になっています。
なかなかこうしてゆっくり日頃感じた事を書くことないのですが
7月にゲストハウスがOPENして、そこから夏から秋にかけての
繁忙期をあっという間に過ごして一段落ついたので記録的に書いておこうと思います。
Chusをはじめてもうすぐ丸2年。
生産者がもちよる農産物を販売する「MARCHE」
人が集まる大きな食卓「TABLE」
海外/県外の人も留まり繋がる「YADO」
紆余曲折ありましが当初のイメージの大枠が「YADO」の完成をもって
この夏にChusとしての外郭はできあがったなぁと。
当初、公園で寝っ転がりながら自分の頭の中にだけあったものが
出力しきって、世の中に具現化できたのがなんだか不思議な気分です。
ここから先は未知の世界。
というより、やりながら磨いて行くような。
お客さまと僕ら。
それぞれがやっていきたいことを練り上げるように
あまり既成概念にとらわれずに、
心の声に耳を傾けてひとつひとつ丁寧に作って行こうと思います。
最近は東京や那須地域、年末からは海外にもいろいろ見聞きして来ようとおもっていますが
根本はお客さまからスタッフにいたるまで「ゆたかな暮らしをするような居場所」に
していきたいと思います。
12月はゲストハウスも週末土曜以外はご予約可能です。
またクリスマス、年末年始などご予約も若干数空きがございます。
黒磯や那須のお店さんを回ったり。
お隣のSHOZOさんで美味しい珈琲を飲みながら本をよんでみたり。
パンとワインを買ってラウンジで過ごしてみるのもいいかも。
冬の那須はとても静かでゆっくりできますよ。
どうぞご利用くださいませ。
写真は那須山山頂からの雲海。
こんな場所がすぐ近くにあるのも那須ならではです。感謝。