Chus チャウス 那須の大きな食卓

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2016/03/02 Wed

甘酒とチョコレート。


Chus Marche

古谷農産

古谷農産のあまざけ。

農薬・化学肥料を使わずに栽培されたお米と米麹だけからできた優しい
甘さが美味しい甘酒です。
栄養価がとても高く、消化の負担も少ないので飲む点滴と言われるほど。
体調を崩したり風邪を引いてしまった時にもおすすめです。

本日Chusにお越しいただいた生産者の古谷さんに教えていただいたのですが意外にも
甘酒は夏の季語になるそうです。
昔の人は甘酒をお呑んで夏の暑さを乗り切っていたからと。

アルコールは入っておりませんのでお子様にもどうぞ。
桃の節句にもいかがでしょうか?

People three

*PeopleTree*
フェアトレード・チョコレート

新しいフレーバー入荷しました。
Rum
Hazelnuts
Raisins&CashewNuts

乳化剤や植物性油脂を使わず、カカオマス、ココアバター、砂糖を時間をかけて練り上げた、優しくなめらかなチョコレート。
温度にデリケートな為、寒い季節にしか販売できません。

coffeeに合うのはもちろん、ラムやウィスキーにも相性バツグンです。