Chus チャウス 那須の大きな食卓

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2016/03/18 Fri

DINNER.

ベーコンとキノコのクリームスパゲッティ

Dinner
ベーコンとキノコ、農人たちの春菊を使ったクリームソーススパゲッティ。

宇都宮の無農薬栽培をされている宮本暢常さんが代表をつとめている農人たち
サラダ春菊を使用しました。 宮本さんのつくる春菊は味が濃くて苦みがしっかりしています。
濃厚なクリームに春菊の苦みがよく合います。