NEW LUNCH
本日からメニューが新しくなりました。
▪那須鶏と冬野菜、塩麹のクリーム煮
▪季節のチャウス御膳(那須野ポークのヒレカツ)
▪Chusのオムライス とちぎ和牛のデミグラスソース /日替わりスープ
▪(平日限定)Special Pasta Lunch「ノイフランクのベーコンとポルチーニ茸のクリームパスタ」
・那須鶏と冬野菜、塩麹のクリーム煮
滋味深い那須鶏を自家製塩麹に漬け込み、お野菜と一緒に
塩麹が那須鶏をさらに柔らい食感へと、味わいも優しく体
新鮮な那須野菜のサラダとバケットも一緒にどうぞ。
・(平日限定)Special Pasta Lunch「ノイフランクのベーコンとポルチーニ茸のク
本日からスタートする「ノイフランクのベーコンとポルチ
ノイフランクさんのシンプルな味わいの中に、お肉と脂の
ポルチーニ茸の風味豊かな香りの濃厚なクリームが
パスタにしっかりと絡んだ一皿。
ディナーでも人気のパスタです。
産直前菜の盛り合せ、温かいスープ、デザートも一緒にゆ
・季節のチャウス御膳(那須野ポークのヒレカツ)
メインは那須野ヶ原で育った那須野ポークのヒレカツ。
脂身は少なくあっさりとしていますが那須野ポークのしっ
他にも那須山を囲む地域の旬の食材を中心とした六種の副
ご飯は農家さんから直接届けられるおいしいお米を、みそ
・Chusのオムライス とちぎ和牛のデミグラスソース /日替わりスープ
今やChusの定番となった不動の人気メニューのオムラ
1年以上かけて少しずつですはありますが改良を重ねて味
江連農園さんの玉子をとろとろに仕上げ、コクと酸味のバ