今週よりChusのある那須/黒磯界隈も梅雨入りが発表され
野菜とって恵みの季節となりました。
これから夏にかけて美味しい野菜がたくさん出てまいります。
そんな時季にあわせたDinnerメニューも刷新いたしましたのでぜひご賞味ください。
生ハムのシーザーサラダ
24ヶ月と長期熟成した旨味のあるパルマ産生ハムと朝届
生ハムやパルミジャーノ
季節のグリル野菜
ChusのMARCHEにある野菜たちをグリルにしまし
まずは素材そのままの味を。
そのあとにはオーガニックシーズニングソルト、UNICOの手作りのマスタード「NASUTARD」をつけてお
グリルチキン ハニーマスタードソース
ハーブとオイルでマリネした柔らかい若鶏をグリルにしました。
人気メニューの蜂蜜とマスタードをあえた甘
グリルチキン フレッシュサルサソース
Chusの人気メニューグリルチキンをDinnerにも
フレッシュトマトを使ったサルサソース
新島名物 たたき揚げ
東京都は新島産、あおむろ鰺を使ったたたき揚げ。
ふわっとした食感に鰺の旨味がたっぷり入った一品です。