那須の山々も少しずつ雪化粧を始めました。
冬のスタートです。

Chus TABLEより、
”ホワイトチョコとほうじ茶”の
シーズナルモンブランのお知らせです。

こちらは和栗に、ホワイトチョコでお化粧を施し、
ほうじ茶で全体的な輪郭を。

隣に添えるのは、
ビーツとりんごのサワークリーム。
食べすすめる途中、味の変化を楽しんでいただけたら嬉しいです。
また、冬が終わった春先に見れる色とりどりの茶臼岳、
そんな景色に想いを馳せて作ってみました。

12月9日(月)11:30から。
ランチ、カフェ、ディナーのお時間にお楽しみいただけます。