Chus チャウス 那須の大きな食卓

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2015/09/22 Tue

9月22日(木)は東京からシェフをお呼びしました。

オカコージ

今週24日(木)は「#108」のシェフだった岡康史氏の料理が楽しめます。

Menuはこちら。

Antipasto
フリッタータ
ナスのアーモンドマリネ
豚肉のリエットクーロンヌのバゲット

Pasta
自家製サルシッチャとフレッシュトマトのフェデリーニ
カボチャのニョッキ ゴルゴンゾーラのソース

おたのしみに。