Chus チャウス 那須の大きな食卓

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2024/02/06 Tue

Something nice 2024 ワークショップ『山梨の発酵兄妹と作る手前味噌』 

Something nice 2024

2/24 , 25 は【Something nice 2024👏

イベント中に開催させていただくワークショップの第三弾発表!!!

第三弾となるワークショップは、『手前味噌つくり』です☺️

山梨からお越しいただくのは、明治元年創業の五味醤油六代目の発酵兄妹です。( @gomishoyu )
普段は山梨県甲府市でみそやこうじを製造販売、手前みそ文化を楽しく広めるべくワークショップを開催されています!

今回も那須町のお味噌屋さん〈蔵楽(くらら)〉さんに協力いただき、 お子さんでも参加可能な手づくりみそ仕込み体験を行います!

「てまえみそのうた」を聞いて踊って五感をフル活用して楽しくみそ仕込みをしましょう!
慣れ親しんでいるみそが、「どういう工程でつくられるのか?」 たのしく学べること間違いなし👌
寒い季節の開催になりますが、みなさまの心を温められるイベントになればと思っています🤲✨

【山梨の発酵兄妹とつくる手前味噌】

WS内容🤔
① 手づくり味噌仕込み

WS開催日時
2/25(日)10:30 – 12:00

持ち物🧤
エプロン
三角巾 or 帽子

参加費🍙
3,600円(保存容器が必要な方は別途+500円)

お申込はこちらから✍️

たくさんのお申込みをお待ちしておりますっ😊👍

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こちらもお見逃しなくっ!👏

スペシャルトークショー:

「人口9,600人の小さな町「宮崎県 都農町」から考える未来のまちづくり 」

株式会社イツノマ 中川敬文氏 × 株式会社GOOD NEWS 宮本吾一氏 

日時:2024225日(日)15:00 – 17:00

参加費:1,500円(小中学生500円)

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