明日はイベントデー。
Chusで料理してもらいたかった友人にきてもらいます。
シャイなので名前はだしませんが料理心のある人で彼女の料理は本当に美味しいです。
山切り食パンとベーグル、2種のサンドイッチ。
ビーツの冷製スープに自家製ミートボール
また夜18時からはイベントデーでのお料理に加えて、
「Rustic Beer Garden」と銘打ってのChusの軒を使ったビアガーデンを開催いたします。
夏の夜、毎週替わるシェフによる料理を片手に生ビールやカクテルを。
もちろんお酒呑めない方やわんちゃん連れのお客様も大歓迎です。
8月13日(木)
〈エクアドル料理 Vamosさん〉
那須で育まれた野菜を中心に、
南米エクアドルテイストのフードメニューを展開します
・エンパナーダ
・ミニサンドイッチ
・セビッチェ
・フライドバナナ
・アロスコンマリスコス
・ピクルス
・ミューズリー